Proveniente de un viñedo único en San Patricio del Chañar, Neuquén, este Malbec orgánico refleja la identidad de la Patagonia con un enfoque de mínima intervención. Elaborado bajo protocolo de vinos naturales, combina prácticas orgánicas en viñedo con fermentaciones espontáneas y bajas dosis de sulfitos, buscando una expresión auténtica y sin artificios.
Un vino puro y vibrante, donde la frescura, la fruta y la textura hablan directamente del lugar
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
Aroma: Fruta negra fresca, notas florales y un sutil perfil herbal.
Boca: Equilibrado y fluido, con taninos finos, buena frescura y final limpio.
Variedad: 100% Malbec
Región: San Patricio del Chañar, Neuquén – Patagonia, Argentina
Viñedo: Single Vineyard
Suelo: Franco limoso
Clima: Semidesértico frío
Año de plantación: 2005
Conducción: Guyot simple
Cosecha: Manual (rendimiento 6–8 tn/ha)
Volumen: 750 ml
Al: 13%
Elaboración: Fermentación espontánea con levaduras indígenas en huevos de hormigón. 15% racimo entero. Extracción por gravedad.
Crianza: 9 meses sobre lías finas. Sin filtrar ni estabilizar por frío.
Sulfitos: Bajos (<70 ppm)
Temperatura de servicio: 15–16 ºC
Productor
Kriptos Wines
