Araucana Río de los Ciervos Malbec Rosé
Descripción
Un rosado patagónico que nace en Valle Azul, a orillas del Río Negro, donde el clima fresco y los suelos aluviales definen un estilo vibrante y elegante. Este Malbec Rosé expresa la pureza del Alto Valle, combinando fruta, frescura y una acidez natural que lo hace ágil y muy gastronómico.
La cosecha 2024, “La Consagración”, se destacó por condiciones climáticas ideales, dando lugar a un vino de gran equilibrio y definición de terroir.
Notas de Cata
Color: Rosado brillante de tono delicado.
Aroma: Amplio y expresivo, con fruta roja fresca y notas sutiles florales.
Boca: Fresco y vibrante, con marcada acidez natural, buen volumen y final equilibrado.
Ficha Técnica
Variedad: Malbec Rosé
Región: Valle Azul, Alto Valle de Río Negro – Patagonia, Argentina
Volumen: 750 ml
All: 13,1%
Viñedo:
Parcelas de 20 a 30 años ubicadas en zonas bajas cercanas al Río Negro. Suelos aluviales franco-arcillosos y franco-arenosos con presencia de gravas. Conducción en espaldera alta y rendimientos de 6.000–7.000 kg/ha.
Cosecha:
Año 2024 (“La Consagración”), con condiciones climáticas óptimas que permitieron una madurez equilibrada y gran expresión aromática.
Elaboración:
(Información no especificada, enfoque en preservar frescura y expresión frutal del Malbec patagónico).
Crianza:
(Sin información específica, perfil orientado a frescura).
Temperatura de servicio: 8–10 ºC
Productor
Bodega Ribera del Cuarzo
Enólogo
Ernesto Bajda
Viticultor
Felipe José Menéndez
