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Descripción

Notas de cata
Vino fresco, vertical y largo. De carácter mineral gracias a los suelos con gravas calcáreas. La crianza aporta complejidad con bajo impacto de madera.

Composición varietal
100% Chardonnay

Zona de origen
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Crianza
Fermentado con levaduras nativas y criado durante 9 meses en barricas de roble francés

Temperatura de servicio sugerida
8 °C a 10 °C

 

Enólogo
Jono Thompson