Cruzat Premier Extra Brut

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Elaborado a partir de Pinot Noir y Chardonnay provenientes de Perdriel, Luján de Cuyo —a 1000 metros sobre el nivel del mar— este Extra Brut refleja un estilo fresco, vibrante y equilibrado. Su elaboración mediante el método tradicional, con 12 meses de contacto sobre levaduras, realza su fineza aromática y su carácter frutado, entregando un espumante versátil y de gran pureza.

Notas de Cata
Color: Amarillo brillante con reflejos tenues.
Aroma: Notas cítricas y florales, acompañadas por sutiles aromas a frutos tropicales.
Boca: Fresco, equilibrado, con acidez marcada y sabores persistentes. Final limpio y armónico.

Ficha Técnica
Variedad: 60% Pinot Noir – 40% Chardonnay
Tipo: Extra Brut – Método Tradicional (Champenoise)
Región: Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza, Argentina
Altitud: 1000 m s. n. m.
Volumen: 750 ml
Elaboración: Cosecha manual (Pinot Noir, segunda/tercera semana de febrero; Chardonnay, primera semana). Segunda fermentación en botella.
Crianza: 12 meses sobre levaduras
Temperatura de servicio: 6–8 ºC

Bodega
Cruzat