Viña Cobos Zingaretti Estate Vineyard Malbec 2022
Descripción
Un Malbec de viñas antiguas en Villa Bastías, Tupungato, donde la altura y los suelos aluviales franco arenosos con rocas en profundidad definen un perfil único. Viña Cobos seleccionó tres bloques de un viñedo con plantas de entre 12 y 92 años para construir un vino de mineralidad genuina y carácter profundo.
La añada 2022 fue exceptcionalmente positiva para el Malbec: maduración polifenólica progresiva, alta concentración de color y una fruta de calidad sobresaliente. Redondo, jugoso y con un final que se estira.
Notas de Cata
Color: Violeta intenso con matices negros.
Aroma: Ciruela, arándanos y notas de mentol, té negro y toques de violeta. Complejo y envolvente.
Boca: Redonda y jugosa, con taninos cremosos y mineralidad bien presente. Final largo y persistente.
Ficha Técnica
Variedad: 100% Malbec
Añada: 2022
Región: Villa Bastías, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Viñedo: Zingaretti Estate Vineyard — Bloques B2, B3 y B4
Altitud: 1150 msnm
Suelo: Aluvial franco arenoso grueso con rocas a diferentes profundidades
Año de plantación: 1930–2010
Volumen: 750 ml
Elaboración: Cosecha manual con tijeras entre el 23/3 y el 1/4. Selección manual de racimos y granos. Fermentación en tanques de acero inoxidable. 100% fermentación maloláctica. Embotellado sin clarificar.
Crianza: 15 meses en barricas y foudres de roble francés (50% nuevas)
Enólogo: Paul Hobbs
Productor: Viña Cobos
