Flechas de los Andes Gran Malbec

BODEGA
Flechas de Los Andes

REGIÓN
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, Argentina

VARIETAL
100% Malbec

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14,5%

TEMPERATURA DE SERVICIO
16–18 °C

ELABORACIÓN
Cosecha y selección manual de uvas. Recepción y selección antes y después del descobajado, luego traslado a tanques de acero inoxidable por gravedad. Maceración y fermentación de 40 días, seguida de fermentación maloláctica espontánea de 20 días a 18 °C.

CRIANZA / BARRICADO
12 meses: 40% en barricas nuevas de roble francés, 30% en barricas de un uso de roble francés y 30% en tanques de acero inoxidable.

NOTAS DE CATA
Color intenso con tonos violáceos, típico del Malbec de Uco. Nariz expresiva con aromas frutales de ciruelas y cerezas, acompañados de notas florales de violeta. En boca, ataque redondo, taninos finos y densos, textura elegante y paso envolvente. Se perciben la mineralidad, frescura y un sutil aporte de roble, con un final largo y persistente, que refleja calidad, elegancia y excelencia.

VOLUMEN
750 ml