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Descripción

Inspirado en la tradición del Vermouth di Torino, cuna histórica del vermut italiano, Corlieri Rosso rinde homenaje a ese origen clásico reinterpretándolo con precisión artesanal y materias primas de excelencia. La armonía entre Moscatel de Alejandría, Malbec, botánicos seleccionados y pieles de cítricos orgánicos da como resultado un vermouth de lujo, profundo, elegante y de marcada identidad.

Notas de Cata
Color: Rojo rubí profundo y brillante.
Aroma: Cítricos frescos, naranja amarga y pomelo, integrados con especias cálidas como canela y clavo. Se suman notas de vainilla, cacao y un fondo herbal envolvente.
Boca: Entrada suave y sedosa. Las notas cítricas se combinan con hierbas aromáticas, enebro y lavanda. Textura redonda y untuosa.
Final: Largo, elegante y persistente, con recuerdos de madera tostada, caramelo y un sutil toque de regaliz.

Ficha Técnica
Tipo: Vermouth Rosso – Estilo Torino
Variedad: Bi-varietal – Moscatel de Alejandría | Malbec
Origen estilístico: Inspirado en la tradición italiana del Vermouth di Torino
Volumen: 780 ml
Alcohol: 16,5%
Elaboración: Maceración de botánicos y pieles de cítricos orgánicos en vino base, con crianza en roble francés.
Crianza: Macerado y afinado en roble francés.
Producción: Partida limitada 2023 – 1.500 botellas numeradas
Presentación: Botella de alta gama, tapón de corcho, lacre artesanal y collarín identificatorio.
Vida útil: Recomendado consumir dentro de los 2 años desde la fecha de producción.

 

Perfil Sensorial
Dulzor equilibrado, complejidad aromática, estructura elegante y carácter profundo, fiel a la escuela italiana del vermouth rosso con una interpretación contemporánea y sofisticada