Un Malbec que celebra la diversidad del Valle de Uco, donde cada terroir encuentra su voz en perfecta armonía. Este vino nace de la integración de distintas zonas —Vista Flores, Gualtallary y Paraje Altamira— logrando un perfil complejo, elegante y de gran potencial de guarda.
Una interpretación profunda del Malbec, donde la fruta, la frescura y la estructura se combinan con precisión enológica y sensibilidad artística
Color: Violáceo con tonos rojizos brillantes.
Aroma: Frutas rojas maduras como ciruelas y cerezas, con notas de vainilla y tabaco provenientes de la crianza.
Boca: Entrada elegante, con buen volumen y estructura. Taninos redondos y mayormente dulces. Final prolongado que refleja la identidad del Malbec de altura.
Variedad: 100% Malbec
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Origen de las uvas: Vista Flores (fruta), Gualtallary (fuerza) y Paraje Altamira (frescura y elegancia)
Volumen: 750 ml
Elaboración:
Cosecha manual en bines de 400 kg. Selección de racimos y bayas. Desgranado cuidadoso. Maceración prefermentativa 48 hs a 8 ºC. Fermentación en pequeños tanques a 25–27 ºC con levaduras seleccionadas. Cada terroir se vinifica por separado.
Crianza:
12 meses en barricas francesas de 225 L y 500 L de primer y segundo uso, más 12 meses de estiba en botella.
Potencial de guarda: 10 años
Temperatura de servicio: 16–18 ºC
Productor
Claroscuro – Bodega de Arte
