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Descripción

Notas de cata
Un vino blanco expresivo y aromático, que se destaca por su frescura y complejidad. Aromas a flores blancas, fruta blanca fresca y manzana. En boca es seco, con buena tensión y una textura calcárea que refleja su origen de altura.

Composición varietal
Torrontés Sanjuanino y otras Criollas

Zona de origen
Barreal, Valle de Calingasta – San Juan, Argentina
Altitud: 1.550 m s. n. m.

Elaboración
• Fermentación espontánea
• Embotellado sin filtrar


13%

Temperatura de servicio sugerida
8 °C – 10 °C

 

Enólogos
Francisco Bugallo & Sebastián Zuccardi