Elaborado en Maimará, en la provincia de Jujuy, a 2500 metros sobre el nivel del mar, Punta Corral es un vino que refleja la fuerza de la altura y la riqueza mineral de su terruño. Embotellado en origen, sin clarificar ni filtrar, conserva intacta su expresión auténtica. Su crianza en barricas de roble francés le aporta complejidad y elegancia, manteniendo un carácter único del norte argentino.
Notas de Cata
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
Aroma: Intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, con notas especiadas y un delicado aporte de madera.
Boca: De cuerpo notable, con buena concentración y taninos firmes. Equilibrado, persistente y con personalidad marcada por la altura.
Ficha Técnica
Variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah
Región: Maimará, Quebrada de Humahuaca – Jujuy, Argentina
Altitud: 2500 m s. n. m.
Volumen: 750 ml
Elaboración: Embotellado en origen, sin clarificar ni filtrar.
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio: 16–18 ºC
Productor
Fernando Dupont
Enólogo
Marcos Etchart
