Elaborado a partir de viñedos seleccionados en Altamira, La Consulta y Gualtallary, en el Valle de Uco, este Malbec refleja la diversidad y riqueza de tres terruños mendocinos de altura. Su crianza en barricas francesas aporta estructura y complejidad, resaltando el carácter noble de la variedad.
Notas de Cata
De color rojo violáceo profundo. En nariz predominan aromas de frutas negras maduras, ciruelas y moras, acompañados por notas florales, especiadas y un sutil dejo de cacao y vainilla. En boca es amplio y equilibrado, con taninos firmes y redondos, buena acidez y un final largo y elegante.
Ficha Técnica
Variedad: 100% Malbec
Región: Valle de Uco (Altamira, La Consulta, Gualtallary) – Mendoza, Argentina
Altura: 960 m s. n. m.
Volumen: 750 ml
Alc: 13,9%
Elaboración: Cosecha manual
Crianza: 16 meses en barricas francesas (60% nuevas, 40% de segundo uso)
Temperatura de servicio: 16–18 ºC
Enólogo
Luis Reginato