Finca Camuñas Valle de Pedernal Malbec 2022 by Paco Puga & Juan Camuñas
Descripción
Nacido de la amistad entre Juan Camuñas y Paco Puga, este Malbec interpreta el carácter del Valle de Pedernal a través de distintas técnicas de elaboración y crianza. Un vino que busca mostrar la diversidad del terroir sanjuanino, combinando precisión enológica con una mirada experimental.
Una expresión auténtica de Pedernal, donde la frescura, la textura y la complejidad se integran en equilibrio
Color: Rojo profundo con reflejos violáceos.
Aroma: Fruta roja y negra madura, con notas especiadas y un sutil perfil mineral.
Boca: Estructurado y equilibrado, con buena textura, acidez presente y taninos firmes. Final persistente y elegante
Variedad: 100% Malbec
Región: Valle de Pedernal, San Juan, Argentina
Viñedo: La Guarida del Malbec – IGC Valle de Pedernal
Volumen: 750 ml
Alcohol: 14,3%
Elaboración:
Diferentes técnicas aplicadas sobre el mismo varietal para explorar la expresión del terroir.
Crianza:
12 meses: 62% en tanques de acero sobre lías, 30% en barricas de roble francés y 8% en acero inoxidable.
Temperatura de servicio: 16 ºC
Productor
Paco Puga
Enólogos
Paco Puga – Juan Camuñas
